6月18日國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了一個(gè)最新的防護(hù)指南，說(shuō)食品消費(fèi)者在處理生的肉禽水產(chǎn)品之后，要用肥皂水和流動(dòng)水洗手至少20秒。還有一個(gè)很重要的提示是不要在水龍頭下直接沖洗新的肉制品，防止濺灑污染，網(wǎng)友就問(wèn)如果不直接沖洗，那么該怎么洗?
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家 吳尊友：你可以用器皿裝水來(lái)洗，洗完以后對(duì)器皿進(jìn)行清洗。可以用鹽水、堿粉或我們用的一些洗滌靈對(duì)器皿進(jìn)行消毒，這些東西都能起到清潔的作用。
關(guān)鍵詞： 不要在水龍頭沖洗生肉
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