本文專家:朱廣思，科普作家，北京科普作協(xié)會員
近期，全國的降水都是比較多的。下完雨之后，大家會發(fā)現(xiàn)各種蟲子都開始活躍了。
其中有這樣一種蝸牛，個(gè)頭很大很容易被發(fā)現(xiàn)，又像是“人畜無害”的，看見就想抓有木有?
是不是很想把它抓住，在手里仔細(xì)把玩，甚至多抓幾只帶回家當(dāng)成晚餐?
可千萬別這么干!
網(wǎng)上一直有消息說，非洲大蝸牛不要隨便亂碰，更不能吃，會傳染疾病。
有的網(wǎng)友可能會疑惑，這種蝸牛小時(shí)候幾乎看不到，怎么近些年出現(xiàn)了這么多呢?
還有，它們都有些什么危害呢?真的有這么可怕?
今天我們就來走進(jìn)真相。
非洲大蝸牛是一種什么蝸牛?
非洲大蝸牛是柄眼目瑪瑙螺科非洲大蝸牛屬下成員的統(tǒng)稱，又名非洲巨蝸牛、露螺、褐云瑪瑙螺、東風(fēng)螺、菜螺、花螺、法國螺。一般壽命5-6年，最長可達(dá)9年。
它們是世界上已知最大的蝸牛，最大的標(biāo)本在完全伸展時(shí)從鼻子到尾巴的長度為39.3厘米，重量可達(dá)900克，跟一只小兔子差不多重量。
它原產(chǎn)地為非洲東部，由于法國人喜歡吃蝸牛，曾經(jīng)被大量引進(jìn)到法國，如今已經(jīng)廣泛分布于亞洲、太平洋、印度洋和美洲等地的濕熱地區(qū)，是我國首批公布的有害外來入侵物種之一。
20世紀(jì)80年代，福建曾有不少人養(yǎng)殖非洲大蝸牛，但后來被禁后，養(yǎng)殖戶將它們拋到野外。很多國家最早也是將蝸牛作為食材引進(jìn)，但發(fā)現(xiàn)本地人興趣不大，就拋棄到田野中，形成物種入侵。
非洲大蝸牛在很多國家和地區(qū)基本上沒有天敵。多種鳥類和青蛙都會吃本地的蝸牛，但是拿非洲大蝸牛基本沒辦法。
非洲大蝸牛有什么危害?
殘酷的真相是，野生的非洲大蝸牛確實(shí)是許多病原體的中間宿主，包括病菌、病毒和寄生蟲，尤其是它會傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎，所以絕不可作為人類的食物。
不僅不能吃，如果有小朋友看到了，也不能抓來玩!更糟糕的是，它們爬行過的蔬菜和水果都可能殘留病原體，從而侵入人體，所以也要特別注意。
還有，鳥類和蛙類看見非洲大蝸牛沒法吃，后者可一點(diǎn)都不挑食，不僅吃農(nóng)作物，林木、果樹、蔬菜、花卉都逃不過它的“魔掌”。如果實(shí)在餓極了，連紙張都能吃，甚至還吃同類的尸體。
非洲大蝸牛可危害超過500種作物，甚至能啃食和消化水泥，以此補(bǔ)鈣讓自己的外殼更堅(jiān)硬。不過它拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜。
同時(shí)它還是牙齒最多的動物，有2.5萬顆牙齒，像銼刀一樣磨碎食物。
它們還有什么神奇的“技能”?
非洲大蝸牛之所以成為入侵物種，除了什么都吃，還有下面這幾個(gè)“技能”：
繁殖速度快。一次可以產(chǎn)下30-700粒卵，每一粒有玉米粒那么大。
適應(yīng)能力極強(qiáng)。白天就在陰暗潮濕的隱蔽處呆著，或者藏在土里、垃圾堆、枯草堆中，群居較多。
它的外殼形似螺狀，硬度會讓大多數(shù)鳥類和蛙類打退堂鼓。如果溫度、濕度不適宜，那么非洲大蝸牛會縮回殼里，分泌出粘液形成保護(hù)膜封住殼口。蝸牛在殼里可以使用“龜息大法”，縮個(gè)幾年都不會死!
力大無窮，粘液加持。蝸牛可以拉動自己體重4-15倍的東西，科學(xué)家模仿蝸牛分泌的粘液發(fā)明出了一種可逆的超級膠水。實(shí)驗(yàn)證明，這種膠水的強(qiáng)度驚人，只用兩個(gè)郵票大小的粘性方塊就可以承受一個(gè)普通成人的體重。
此外，這個(gè)粘液足以抵抗大部分利器攻擊，非洲大蝸牛甚至可以靠它在刀刃上爬行而不受傷。
如何對付非洲大蝸牛?
蝸牛其實(shí)一種被人嚴(yán)重低估的動物，某種意義上看甚至“刀槍不入”。那么該如何對付它呢?事實(shí)上物理攻擊確實(shí)不怎么管用，它怕的是“化學(xué)武器”。
只要把咱們平時(shí)吃的食鹽撒在它身上，鹽顆粒會溶解為鹽溶液，在長時(shí)間高濃度鹽溶液的作用下，非洲大蝸牛會因嚴(yán)重脫水而死。
還有其他的常見化學(xué)藥品，如苛性碳酸鈉、干石灰、鉀鹽鎂礬都能殺死它，甚至咖啡都可以殺死蝸牛。常見的農(nóng)藥如四聚乙醛氨、基甲酸酯、甲胺磷、樂果等也都對它管用。
因此，目前在我國，非洲大蝸牛還沒有形成大規(guī)模的爆發(fā)。
綜上所述，非洲大蝸牛看起來“人畜無害”，實(shí)際上被很多人嚴(yán)重低估了，野生的可能會帶有多種病原體，不能抓更不能吃，哪怕是它們爬過的東西都可能有病原體，需要用食鹽、石灰等進(jìn)行消滅。
