預制菜的邏輯有幾種
很多這樣的品牌方，他有強大的研發能力和供品能力比賽，現在市面上做得比較火的品牌，背后有兩個邏輯一個直營邏輯，一個加盟邏輯
(資料圖片)
預制菜品
像賈國龍西貝的這種功夫菜制菜創業怎么選擇適合自己的供應鏈第一個成本比較高，價格比較貴，適應的人群可能比較窄直營你想選擇他卻很難拿到好的價格優勢，也不一定拿到
預制菜的研發體系
或類似直接英雄這樣的產品，其實也是可以考慮得比較多保持品控的穩定也是很重要的在背后是不是有足夠強的研發體系，還有品控的體系
預制菜品展示
能保證你的產品一直是穩定的如果它的品控老是出問題，那這種產品也不建議選太多，要選擇幾個或者說有限的，那么十幾個頂多了
你先在一個區域范圍內先把它做好類似現在做無人柜的這種項目，就看他背后一定是針對于這些用戶人群場景已經給你選好了這個品類，當然基于你的場景
預制菜的銷售如何
他保證他能銷售出去如果說你上了很多的產品以后，你場景不聚焦上來50個產品，在消費者可能這個區域之內喜歡就五個產品
暖店創始人馮柯銘
那最終你哪些產品會成為你的庫存超強的產品能力和供應鏈能力能事半功倍成為你的損耗的項目失敗，包括選擇這些無人柜的項目方或者廠家
預制菜的產品能力和供應鏈能力如何
方法主要看他背后的產品能力和供應鏈能力有些貨柜可能只有十個品，如果這個消費者吃夠了身體帶來復購，那如果有些廠家有些貴的供應鏈方面，他有足夠的商品能力
預制菜領域領軍人物
它背后的供應鏈資源很強大比如說主流的供應鏈廠家正大，會發，干凈等等等很多這樣的品牌方
他有強大的研發能力和供品能力呢是不是這個無人柜的廠家背后能有這樣的資源體系，能夠去支撐你不斷地上新品，這樣保證消費者能持續吃到一些應季的新的產品
