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      前沿熱點:張小泉的刀拍不了蒜,裝得了蒜

      發布時間:2022-07-20 16:06:04  |  來源:騰訊網  

      上海解封后要努力活下去,所以一直忙工作的事,沒有更新文章,對不住僅有的粉絲們,先說聲抱歉。我依然會堅持初心,后面再忙也會盡量保持一定頻率的更新。

      今天聊聊張小泉的事吧。最近這事兒是有點熱鬧啊。一位女士買了張小泉的刀,只是正常做菜時拍了個蒜,居然把刀給拍斷了,引發一場意外的輿論公關危機。張小泉怕是要哭暈在廁所了。


      (資料圖片僅供參考)

      我曾經幫一些品牌做營銷傳播的時候,一直有堅信一個觀點:

      需求第一,產品第二,營銷第三。

      對于大部分公司來說,沒有用戶需求,你創造不了市場(當然,除非你是喬布斯),好的產品是滿足用戶的需求,不是顛覆用戶習慣(當然,除非你是喬布斯),營銷只是用吸睛的方式讓用戶了解到,你的產品能滿足他的需求。營銷不是教育消費者(當然,除非你還是喬布斯),現在很多品牌動不動就說要教育消費者,我真的只想“呵呵……”,第一,你可能根本沒有教育消費者的實力,第二,消費者真沒你想的那么傻,他花錢是買你的產品解決他的問題,他不是買課,不需要你從事教學工作。

      張小泉吧,可能當自己是蘋果了,想以一己之力,改變中國老百姓上千年來使用菜刀的習慣。

      張小泉公司總經理,上來就指出“中國老百姓的用刀習慣是錯的,米其林廚師都不這么用刀……”

      哈哈哈~你是要承包我今天的快樂嗎?

      有時候,我看到很多品牌高管的言論,我都很納悶,這樣的情商和市場敏銳度,是怎么坐上這高管的位子的?

      雖然,今天張小泉總經理出來道歉了,說大家誤會他了,他說自己的言論有一定語境(然而,并沒有放出完整視頻以證清白)。但是,我倒覺得不論語境如何,他的這番話,都脫離不了三個可笑的邏輯。

      其一,正如我前面說的,老百姓不懂技術,至于你的刀是什么材質,是不是好刀好材料反而容易脆?這些都不會是老百姓考慮的事情。作為消費者,他唯一考慮的就是,你的刀能不能滿足她日常做菜的需求,是否鋒利耐用,能不能拍蒜?難道你張小泉要讓消費者花幾十塊買了你的刀,順便把她這幾十年來的做菜習慣也改了?以“米其林廚師”切菜的標準姿勢來用刀?

      你不累,消費者還累呢?我不就想買把菜刀切個菜嘛,我又沒想開餐廳,我老公、孩子只關心我做的菜好不好吃,你張小泉卻關心我用刀的姿勢對不對……

      消費者可能只會對你說,拜拜了您嘞!

      其二,張小泉總經理似乎忘了,刀只是用來做菜的工具,對于普通人來說,又不是要參加廚藝大賽,要做出盤龍雕鳳,菜好吃不就行了。所以,刀法本就沒有高下之分。做菜的本質是菜品的口感,張小泉總經理的這番話也算是舍本逐末了,脫離了本質。這就好比說,一個普通老百姓學會了“米其林廚師”切菜的方法,就能做出“米其林餐廳”的菜品口感嗎?顯然不是這么回事。那么,用刀方法還重要嗎?顯然應該怎么舒服怎么來吧,何況,中國人用菜刀這件事,上千年的習慣不也做出了五湖四海的各種美味佳肴,湘菜、粵菜、川菜……百菜爭鳴。

      第三,張小泉的清奇邏輯是,即便只有一點點市場敏銳度的人,也不會拿一套國外的標準套用在中國人上千年的傳統習慣之上。這不是明顯的拉仇恨嗎?我懷疑這個總經理是競爭品牌派來的臥底吧!

      之前早有前車之鑒,某國際大牌教中國人用筷子吃西餐還記得嗎?這不僅僅是品牌傳播的大忌,其本質上也是不尊重文化差異的一種清高心理在作祟。而這種心理出自一個上百年的民族品牌,著實讓人無法理解,這是有多不自信啊。

      最后,給品牌公司的高管們一個建議:

      如果,你想贏得消費者的認同,請把消費者當朋友,而不是小孩,別動不動就來一場爹味式的教育,做出好產品,解決用戶的問題,滿足用戶需求,這才是你應該做好的事。

      給張小泉的建議是,拍不了蒜,就“蒜”了,至少別裝蒜,米其林拉高不了你的身價。你的身價在消費者這里,放下姿態,多和他們聊聊吧。

      2022百篇原創計劃進度(39/100)我們一起努力吧!

      (本文圖片來源于網絡)

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      關鍵詞: 張小泉的刀拍不了蒜 裝得了蒜

       

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