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南方財經全媒體記者高慧超 實習生鄭信鴻 珠海報告
1月12日，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會第一次會員大會在珠海格力電器召開，大會審議通過了聯合會《章程》，選舉產生了第一屆理事會、監事會以及顧問團隊。其中，格力電器當選理事長單位，格力電器董事長兼總裁董明珠當選理事長。廣東恒興集團有限公司、珠海強競供應鏈管理集團有限公司等當選副理事長單位。
據悉，聯合會已招募40家會員單位，分別來自科研院所、種植養殖及食品加工、冷鏈運輸、裝備制造、農產品銷售、工程技術服務、投資及管理服務等預制菜產業相關領域，幾乎覆蓋預制菜全產業鏈。
近年來，預制菜產業增長迅猛、市場規模不斷攀升，如果按照每年20%的復合增長速度估算，未來6-7年我國預制菜可以成長為萬億元規模的市場，這也給預制菜產業鏈物流運輸、設備制造等其它環節帶來了巨大增長空間。
廣東省智能裝備制造協會秘書長苗強接受南方財經全媒體記者采訪時表示，對一個萬億產業而言，催生千億裝備市場是常事。雖然如今預制菜裝備市場規模僅為百億大小，但隨著預制菜風口到來，裝備市場規模有望在五年內從百億升至千億元。
不過，處于成長期的預制菜產業在自動化、智能化、標準化生產及品質保障技術方面仍需要不斷摸索、創新與提升，預制菜裝備技術突破升級仍面臨許多挑戰。廣東省預制菜裝備產業發展聯合會的成立標志著廣東省預制菜裝備產業有了自己的“統一戰線”。
按照《章程》，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會要堅持自主創新、綠色發展，通過信息、技術、資源共享，實現產業優勢互補，打造具有核心競爭力的預制菜裝備產業集群。
珠海市政府副秘書長徐仕政指出，聯合會成立恰逢其時、前景未來可期，會員企業要練好內功、齊心協力、搶抓市場，成為助推珠海、廣東、全國預制菜產業發展的重要力量。
格力電器有關負責人表示，格力將建好“連心橋”、當好“領頭雁”，推動聯合會會員企業協同發展。格力電器早在2009年就進入了冷凍冷藏行業，自主研發出預冷類、存儲類、冷卻類等八大類冷鏈裝備，實現了預制菜產品從原材料產地到消費者餐桌的全冷鏈覆蓋。
“未來，格力電器將與各會員單位協同為預制菜產業提供合理、高自動化、高智能化、性價比高的預制菜精益生產綜合解決方案，助力預制菜產業實現數智化升級。”格力電器有關負責人說。
