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南方財經(jīng)全媒體記者高慧超 實(shí)習(xí)生鄭信鴻 珠海報告
1月12日，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會第一次會員大會在珠海格力電器召開，大會審議通過了聯(lián)合會《章程》，選舉產(chǎn)生了第一屆理事會、監(jiān)事會以及顧問團(tuán)隊(duì)。其中，格力電器當(dāng)選理事長單位，格力電器董事長兼總裁董明珠當(dāng)選理事長。廣東恒興集團(tuán)有限公司、珠海強(qiáng)競供應(yīng)鏈管理集團(tuán)有限公司等當(dāng)選副理事長單位。
據(jù)悉，聯(lián)合會已招募40家會員單位，分別來自科研院所、種植養(yǎng)殖及食品加工、冷鏈運(yùn)輸、裝備制造、農(nóng)產(chǎn)品銷售、工程技術(shù)服務(wù)、投資及管理服務(wù)等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域，幾乎覆蓋預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈。
近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)增長迅猛、市場規(guī)模不斷攀升，如果按照每年20%的復(fù)合增長速度估算，未來6-7年我國預(yù)制菜可以成長為萬億元規(guī)模的市場，這也給預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈物流運(yùn)輸、設(shè)備制造等其它環(huán)節(jié)帶來了巨大增長空間。
廣東省智能裝備制造協(xié)會秘書長苗強(qiáng)接受南方財經(jīng)全媒體記者采訪時表示，對一個萬億產(chǎn)業(yè)而言，催生千億裝備市場是常事。雖然如今預(yù)制菜裝備市場規(guī)模僅為百億大小，但隨著預(yù)制菜風(fēng)口到來，裝備市場規(guī)模有望在五年內(nèi)從百億升至千億元。
不過，處于成長期的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在自動化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及品質(zhì)保障技術(shù)方面仍需要不斷摸索、創(chuàng)新與提升，預(yù)制菜裝備技術(shù)突破升級仍面臨許多挑戰(zhàn)。廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會的成立標(biāo)志著廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)有了自己的“統(tǒng)一戰(zhàn)線”。
按照《章程》，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會要堅持自主創(chuàng)新、綠色發(fā)展，通過信息、技術(shù)、資源共享，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)，打造具有核心競爭力的預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)集群。
珠海市政府副秘書長徐仕政指出，聯(lián)合會成立恰逢其時、前景未來可期，會員企業(yè)要練好內(nèi)功、齊心協(xié)力、搶抓市場，成為助推珠海、廣東、全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。
格力電器有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，格力將建好“連心橋”、當(dāng)好“領(lǐng)頭雁”，推動聯(lián)合會會員企業(yè)協(xié)同發(fā)展。格力電器早在2009年就進(jìn)入了冷凍冷藏行業(yè)，自主研發(fā)出預(yù)冷類、存儲類、冷卻類等八大類冷鏈裝備，實(shí)現(xiàn)了預(yù)制菜產(chǎn)品從原材料產(chǎn)地到消費(fèi)者餐桌的全冷鏈覆蓋。
“未來，格力電器將與各會員單位協(xié)同為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供合理、高自動化、高智能化、性價比高的預(yù)制菜精益生產(chǎn)綜合解決方案，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)智化升級。”格力電器有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
關(guān)鍵詞： 廣東預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會召開首次會員大會 董明珠任
