隨著社會(huì)越來越發(fā)達(dá)，大家都選擇在網(wǎng)絡(luò)上汲取相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，比如菜肴之家_川菜十大名菜，為了更好的解答大家的問題，小編也是翻閱整理了相應(yīng)內(nèi)容，下面就一起來看一下吧！
(資料圖片)
菜之家(川菜十大名菜)原班人馬孔老師教烹飪2019-09-17 19:59
如今，雞翅根被用來做一道美味的家常菜。你一定要嘗嘗這個(gè)。我在“孔老師教烹飪”微信官方賬號(hào)發(fā)布了500多個(gè)菜譜，我的菜譜一直以家常菜為主。每一道菜的做法其實(shí)都不難。不知道大家有沒有練過一些？
這幾年微信微信官方賬號(hào)的熱度真的降低了很多，所以很多人都把精力投入到了Tik Tok。我是一個(gè)不擅長(zhǎng)追熱點(diǎn)的人。到目前為止，我還沒有打開過Tik Tok。
如果我想在Tik Tok上發(fā)布美食，我還有很多內(nèi)容要導(dǎo)出。但是，我個(gè)人精力有限。今年，我更好 *** 更多的視頻食譜，然后重新規(guī)劃我的“美食屋”(www.haozuo123.com)網(wǎng)站，并在網(wǎng)站上發(fā)布更多的食譜，以方便更多的人效仿！
[成分]
10只雞翅/1個(gè)雞蛋
5個(gè)鮮菇/3個(gè)青椒/150克吉士粉
1勺生抽/1勺醬油/適量淀粉
鯉魚川味菜籽油
[實(shí)踐]
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雞翅洗凈去骨。
然后把雞肉切成塊。
香菇切塊，去籽，青椒切塊。
將雞塊放入碗中，加入雞蛋，攪拌均勻。
加入吉士粉，攪拌均勻。
將鯉魚牌川味純菜籽油500 ml倒入鍋中。
油溫八成熱時(shí)，轉(zhuǎn)中火，將雞塊逐一放入油鍋。
煎至金黃色。
炸至金黃色撈出。
將蘑菇油炸后取出。
將鯉魚牌川味純菜籽油20 ml倒入鍋中，加熱，加入青椒和香菇，翻炒均勻。
加入半碗水，1勺醬油，1勺生抽，適量水淀粉。
加入炸好的雞塊，小火燉5分鐘左右。
最后收汁，翻炒均勻，出鍋。
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