夏天有這么多甜美多汁的水果，似乎這個季節沒有足夠的時間吃完它們！當然，您可以在兩餐之間吃鱷梨或放一些藍莓作為零食，但您也沒有理由不以美味的方式在餐盤中使用它們。這三種水果莎莎醬非常適合搭配燒烤架上的幾乎所有食物：它們簡單、美味，讓您在這些溫暖的天氣里又多了一個盡情享用水果的借口。只需將各種成分混合在一個碗中，然后開始挖掘！
第 1 步：草莓鱷梨沙司
這種甜美的奶油莎莎醬與雞肉非常相配。在肉上涂上簡單的紅燒或香脂釉，與草莓和鱷梨搭配起來會很棒。
你需要的東西
3/4 杯草莓丁
(資料圖)
1/2 大鱷梨，切丁
1/3 杯紅洋蔥丁
2湯匙切碎的香菜
1湯匙蜂蜜
1湯匙紅酒醋
鹽和胡椒粉調味
第 2 步：芒果番茄醬
芒果和魚真的很搭。試試這種芒果番茄醬搭配多肉的魚，就像鮭魚一樣，可以很好地放在烤架上。
你需要的東西
1 個成熟的芒果，切碎
1/2 杯切成薄片的紅卷心菜
2 個番茄，切碎
1/4 茶匙紅辣椒片
1 湯匙切碎的羅勒
鹽，品嘗
第 3 步：藍莓青檸墨西哥辣醬
這種藍莓酸橙莎莎醬中墨西哥辣椒和玉米的熱度和爽口與牛排非常相配。你甚至可以先烤玉米，然后再切掉玉米粒，這樣沙拉也能帶上煙熏的焦炭！
你需要的東西
1/2 品脫藍莓
甜玉米粒，從 1/2 個玉米穗上切下
1 墨西哥胡椒，切成薄片
1/2 青檸皮屑
1/2 酸橙汁
鹽和胡椒粉調味
