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民風:打春仗就是“打牛”，就是勸農民春耕，求高產。相傳是周公在開春時做了洋牛。這一天，除了春天，還有一個咬春的習俗，就是吃春餅、春盤、咬蘿卜等。
2.雨水:南瓜、小米、芽菜、玫瑰。
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這一天結婚的女兒們帶著禮物去看望父母。生過孩子的女人一定要帶肉罐頭、椅子等禮物，感謝父母的恩情。
3.驚艷:豌豆、黑米、海蜇、菱角。
民風:拜白虎、吃梨、打君子、吃煎餅、拜雷神的習俗流行于各部、各地區。
4.春分:紅棗、山藥、銀耳。
民俗:這一天會有下蛋、送春牛圖、貼鳥嘴、獻春祭等活動。
5.清澈度:薺菜、燕麥、菊花。
民俗:除了禁火、救墓，還有一系列的民俗運動，如徒步、蕩秋千、打蹴鞠、馬球、插柳等。
6.谷雨:土茯苓和芽菜。
民風:停止用鰱魚殺死死去的農夫，進入田間殺蟲時貼上五谷雨貼，希望能驅邪。
7.長夏:木瓜、鴨肉、山楂。
民俗:官方說法是，人們在炎熱的天氣里喝冷飲消暑。天氣炎熱，江南水鄉有煮嫩蠶豆的習俗。
8.小滿:櫻桃和苦菜。
民俗:對小蠻來說，最重要的飲食習俗是硬煮。周樹曾記載:“小人之日，苦菜之秀”。這個節日是全世界苦菜上市的節日，所以苦菜秀成了三字之首。
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9.芒果籽:茄子、冬瓜。
民俗:送花給花神。我在夏歷仲春第二天的花會上遇到了花神。皖南會有安苗的農耕習俗，始于明初，希望五谷豐登，村民平安。
10.夏至:綠豆和苦瓜。
民俗:涼面在山東廣泛食用，俗稱過水。有句話叫“冬至餃子有面，夏至有面”。在廣東，人們喜歡在炎熱的天氣里濕潤和冷卻食物。
1.暑:絲瓜、黃鱔。
民俗:官方有句話:“交子在頭上，面對面，面對面，面對面，面對面。”從這一天開始，就進入了三伏天。頭上吃餃子是傳統習俗。徐州人潛伏吃羊肉，稱為“潛伏吃羊”。這個習俗可以追溯到堯舜時代。
12.暑熱:生姜、生菜、獼猴桃。
民風:廣東諺語:六月嚴冬吃仙草，長生如仙。仙草就是“仙草”。福建莆田人想吃荔枝、羊肉、米粒“消暑”。湖南中北部有一種傳統的進補方法，就是在盛夏吃雞。在湘西北，也有炎夏吃姜的習俗。“冬天吃蘿卜，夏天吃姜，不需要醫生處方”。
13.破秋:檸檬芝麻。
民俗:破秋的重要習俗有:破秋節、摸秋、秋忙會、貼秋肥等。人們在初秋用掛秤稱體重，與長夏時的體重相比較。
14.熱天:海蜇、銀耳、百合。
民俗:冬季前后，官方會舉行慶祝中秋節的活動，俗稱“七月半”或“中秋節”。一般涉水時，人們經常聚集在河湖周圍，為溺水鬼和其他鬼燃放河燈。北方有釀造白露米酒的習俗。白露米酒是用糯米、高粱等糧食釀制而成，微甜，故稱“白露米酒”。
15.白露:核桃、黑木耳、蜂蜜。
開始收割高粱和早熟玉米。
16.秋分:銀耳、芝麻、核桃、糯米。
民風:煮湯圓的習俗是吃一種叫“野莧菜”的野菜，有的地方還叫“秋蒿”。
17.寒露:豆類、海帶、紫菜。
民俗:所以重陽節包含在內，所以有登高運動。同時還得吃花糕。因為“高”與“高”諧音，所以適量的餅叫“重陽花餅”，意為“步步高升”。
18.初霜:柿子，栗子，花生。
民風:吃柿子。俗話說“初霜吃柿子不會流鼻涕。”山東農業諺語:下高梁，白鹿谷，初霜蘿卜。
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19.破冬天:豆漿，雞蛋，核桃，杏仁。
民風:現代社會，這一天天子會帶領文武百官在北京北郊設壇祭奠。官方有吃餃子的習俗，有句諺語“破冬補冬空”，就是更好的例子。
20.小雪:牛肉，白菜，栗子。
民俗:臘肉；吃粑粑(在現代，粑粑是中國北方的傳統節日紀念，是農民用來祭奠牛神的最早供品。俗話說“十月，茨壩邵”指的就是追悼會。
21.夜雪:鯽魚、海參、核桃。
民風:魯北有“趕車輪上門，喝紅粘粥”的說法；不過在老南京，有句話叫“小雪咸菜，大夜雪咸菜”。2008年的雪來了，家家戶戶都忙著腌制“咸貨”。
22.冬至:獼猴桃、甘蔗、柚子。
民風:云吞面。從前老北京有句話叫“冬至餛飩面，夏至面”；吃狗肉羊肉；吃餃子。俗話說“十月一日，冬至到，家家戶戶吃餃子。”在北方的這一天，人們講究吃紅豆糯米飯。
23、微寒:板栗、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓。
民風:南京強調吃菜飯；在廣東吃糯米。
24.嚴寒:栗子、核桃、杏仁、棗、桂圓。
民風:廣東嶺南有極寒抓田鼠的習俗。在這個時期，還有一個非常重要的日子——臘八，也就是夏歷的十中，春天的第八天。這一天，人們用五谷雜糧熬一鍋又苦又可口的臘八粥。
春天吃春卷，雨里吃龍須餅，受驚的雪球，春分吃春菜，亮綠的餃子，谷雨里吃香椿，長夏吃鴨蛋，君子苦菜，芒果籽李子，夏至吃面，夏至吃鮮米，夏草，初秋吃西瓜，夏鴨，白露米酒，秋分吃芋艿糕，寒露芝麻。
二十四字飲食首次亮相
破春吃春卷:“破春”為二十四棘之首。人們習慣在早春的早晨吃春卷。春卷是從現代春天吃春卷的習俗演變而來的。吃春卷也叫“咬春”。聽說可以咬“春”。春天開始，官員們必須吃一些新奇的蔬菜，不僅可以預防疾病，還可以迎接新的一年。
用雨水吃龍須餅:公歷每年的2月18日前后是雨水的脊梁。此時氣溫下降，積雪融化，降水增多，故名雨。雨節的最后幾天官方稱為“仲春2，龍抬頭”。人們吃龍須餅是為了紀念大旱時因慈悲農夫的雨水而在山腳下受到賞罰的龍。
打暈，吃，在驢上打滾:蟄完了，你就醒了，你的陽氣就起來了。俗話說，“螳螂捕蟬，黃雀在后。”在端午節期間，有許多受歡迎的官方禁毒運動。人吃驢打滾，就是“益蟲一死，人就翻身”。
絕對對應24個脊椎骨的傳統食物。
光明節吃團子:這是江南光明節吃團子的習俗。綠色餃子是由一種叫做“麥草漿”的野生動物搗碎并擠出汁液制成的。然后將汁液與干糯米粉混合，揉捏，包餃子。
谷雨中的采茶與香椿:北方谷雨中的采茶習俗。據說谷雨喝茶可以清火，辟邪，明目。所以不管什么天氣下谷雨，人們都去茶山采摘一些新茶喝。谷雨南方吃香椿的習俗，谷雨前后，是香椿上市的季節。這個時候香椿的香味很鮮美，營養成本很高。都說雨前鼻嫩如絲。
長夏吃鴨蛋:農歷五月初五或初六是每年的長夏。在漫長的夏季吃鴨蛋，被稱為“補夏”，使人在炎熱的天氣里，體重不會下降，體重不會增加，精力充沛，盡更大努力。聽說西醫的咸鴨蛋是熱天補鈣補鐵的首選。
冬至吃餛飩或湯圓:餃子餛飩，寓意團圓，是冬至餐桌上的首選；北方有句話叫“吃了湯圓就老了一歲”。冬天吃湯圓在江南特別受歡迎。湯圓也叫“湯團”，冬至吃湯團也叫“冬至團”。“冬至崗”可以用來祭祖，也可以用來互贈親友。
大冷天吃糯米飯:說起冷，老南京有些城市做米飯。米飯菜品的內容不一樣。用咸肉片、香腸片或鹽水鴨丁煮矮黃菜，然后切一些姜和糯米。非常好吃。甚至堪比臘八粥。
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